—般日式料理店因?yàn)椴忘c(diǎn)價(jià)位偏高，所以在外觀上常需要配合選用高雅的材料或照明，但其實(shí)日式料理店也有許多不同的可能性，就算使用大量的木材也能打造岀簡(jiǎn)潔又時(shí)尚的店鋪形象。

運(yùn)用細(xì)節(jié)展示日本味，以不規(guī)則的石板地面、層次井然的綠林，開辟出一處深且廣的日式庭院，用反差度極高的設(shè)計(jì)，擄獲人心。

以舊復(fù)新日式老房重塑門面新印象，毛丼運(yùn)用老房子來經(jīng)營日式丼飯料理，在外觀上大刀闊斧地拆除舊有圍墻，消弭圍墻的隔離意象，突顯建筑物制造亮點(diǎn)，同時(shí)給予餐廳更為開闊、親切的門面印象。采用日本琉璃瓦鋪設(shè)，闡述日本傳統(tǒng)建筑的風(fēng)格，祥和而寧靜。可拆除圍墻，調(diào)整入口動(dòng)線，擴(kuò)大入口腹地面積,化解改造前的局促感。

坐落于黃金地段的燒肉店，融入些許日式概念，再考慮到店鋪外觀需承受日曬雨淋，因此利用鐵板貼覆波音軟片，以交錯(cuò)的格柵制造岀如”山林”般的意象，并與室內(nèi)語匯達(dá)到和諧的呼應(yīng)。而騎樓廊道利用利落的現(xiàn)代線條表現(xiàn)山、樹、水、石等自然元素，作為燒肉店的設(shè)計(jì)主軸，由內(nèi)而外延伸的黑色頂棚，讓空間感更為延伸、幵闊。外觀的色調(diào)多以木色延續(xù)日式料理的低調(diào)本色。